Unser Gasthof

Eine kleine, schmucke Wirtshausstube, ein alpin-frankophiler Weinkeller und eine radikal, regionale, Viktorsberg-Küche.

In kleiner Runde wird vielleicht behauter, dass es hier unter anderem, das beste Tatar Vorarlbergs gibt. Dammwild aus eigener Zucht, Vorarlberger Safran aus Viktorsberg und Fleisch von ausschließlich Viktorsberger Bauern. Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten – regionale Produkte und der Jahreszeit entsprechende Gerichte sind das Motto von Küchenchef Robert Ritter.